Resep dan Cara Membuat Pizza Sosis Rumahan yang Sederhana dan Mudah

Bikin pizza simple untuk personal pan ya mom biar makan langsung habis. Sekalian buat cemilan anak juga. Anak seneng buat kasih toping kesukaannya. Yuk dicoba

By @widipurnamasari

Udah lama banget ga bikin pizza oas cila request langsung eksekusiiiiiiii 😁

Bahan :

• Terigu cakra kembar 180 grm
• Tepung segitiga biru 70 grm
• Dancow 5 sdm
• Bread improved 2 grm
• Ragi 6 grm
• Gula halus 1 -2 sdm sesuai selera
• Kuning telur 1 butir
• Air 140-150 ml/secukupnya
• Blue band 1 sdm
• Garam 1/4 sdt
• Bubuk charcoal 1/2 sdt
• Bahan topping:
• Sosis 3 potong iris
• Keju mozzarella secukupnya
• Oregano seecukupnya
• Saus toomat secukupnya
• Mayonaise secukupnya
• B. Bombay1 iris

Cara :

1. Bikin bahan dough terlebih dahulu,campurkan terigu ragi,bubuk charcoal ,gula,bread improved,susu,kuning telor dan uht mixer pake besi yg spiral sampai tercampur tambahkan blue band dan garam uleni lagi sampai kalis diamkan ditempat tertutup selama 30 menit

2. Kempiskan adonan banting banting sebentar lalu bagi 3, gilas dengan rolling pin letakan kedalam loyang yg sudh diberi baking paper tusuk tusuk pake garpi,olesi saus tomat,mayonaise ,sosis ,b.bombay.beri keju mozarella dan taburi oregano

3. Panggang selama 15 -20 menit pake suhu 190 api atas bawah ,pada saat dimasukan microwave warut dipanasjkan terlebih dahulu.

Bagikan Artikel ini