Resep WAJIK DUREN by titien_effendy

yg suka wajik duren ngacunggg 🙌😊😘 ..

WAJIK DUREN by titien_effendy
(resep by @susie.agung)

Bahan:

• 400gr beras ketan putih,rendam minimal 2jam
• 350gr gula merah
• 3lbr daun pandan
• 200gr daging duren
• 1L santan kental
• garam secukupnya .

Cara:

1. kukus ketan smpai matang 30mnt
2. didihkan santan,daun pandan,gula merah,hingga mendidih,lalu saring
3. masak lg santan td bersama ketan,daging duren,tmbhkan garam masak trs sambil trs di aduk hingga set,lalu angkat
4. tuang ke cetakan yg di inginkan,biarkan dingin.. sajikan

Sumber

Bagikan Artikel ini