CHEESE STICK UBI UNGU by @shafur.bajry
Punya ubi ungu udah lama banget mojok didapur,pas di kukus ternyata rasanya sudah ga terlalu manis ahirnya di halusin di bikin stik ubi ungu saja lumayan bisa buat camilan pas hujan,ternyata anak anak juga doyan banget 😊
CHEESE STICK UBI UNGU
by @shafur.bajry
Bahan:
- 100gr ubi ungu
- 150gr tepung terigu protein sedang
- 50gr tepung tapioka
- 1butir telur
- 30-50ml air
- 50gr margarin
- 50gr keju cheddar
- 1/2sdt bawang putih bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Kukus ubi sampai matang, haluskan.
- Campur semua bahan, uleni hingga tercampur rata dan kalis.
- Giling adonan menggunakan rolling pin sampai tipis lalu bentuk menggunakan gilingan pasta atau bisa jg dipotong menggunakan pisau.
- Goreng dengan minyak, api kecil cenderung sedang sampai matang.
- Angkat tiriskan, setelah dingin simpan diwadah tertutup kedap udara.
Belum ada Komentar untuk "CHEESE STICK UBI UNGU by @shafur.bajry"
Posting Komentar