STIK KENTANG KEJU Made By : @inasari1708

STIK KENTANG KEJU

Made By : @inasari1708

Bahan :

• 500 gr kentang kupas
• 100 gr maizena
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt oregano (bs diganti daun bawang)
• Keju 100-140 gr (sesuai selera ya, kl mau lbh cheesy ya lbh banyak)

Cara Membuat

- rebus kentang sampai lunak, tiriskan

- hancurkan kentang yg masih panas sampai halus

- campur dg merica, garam dan oregano

- masukan tepung maizena secara bertahap

- tambahkan parutan keju, aduk rata semuanya

- ambil talenan, beri tepung maizena di talenan, kemudian gilas adonan sampai ketebalan yg diinginkan

- potong2 sesuai selera

- goreng sampai kuning keemasan

- sajikan bersama saos sambal dan mayonaise. Selamat mencoba

Bagikan Artikel ini