RESEP KUE KECIPUT RENYAH ANTI GAGAL | NO OVEN NO MIXER

Kue keciput wijen⁣⁣⁣

By @cookingwithhel⁣⁣⁣

⁣⁣⁣Bahan⁣⁣⁣

• Tepung ketan 250gr⁣⁣⁣
• Tepung tapioka 50gr⁣⁣⁣
• Telur 1 bj⁣⁣⁣
• Garam setengah sdt⁣⁣⁣
• Gula 5 sdm (boleh kurangi kalo gak suka manis)⁣⁣⁣
• Mentega 50gr⁣⁣⁣
• Wijen 100 gr⁣⁣⁣
• Santan 100ml (boleh ganti air biasa)⁣⁣⁣

Cara buat⁣⁣⁣

- campurkan telur, garam, gula, mentega⁣⁣⁣

- masukan semua tepung aduk rata⁣⁣⁣

- masukan santan /air sedikit demi sedikit sambil di uleni, kalo adonan udah enak di bentuk stop santan/air⁣⁣⁣

- pada wadah lain siapkan wijen⁣⁣⁣

- bentuk adonan bulat2 kecil atau sesuai selera anda, pokoknya kecil ya⁣⁣⁣

- kemudian balur ke wijen, sambil di tekan2 wijen nya ke bulatan nya biar gak gampang lepas saat di goreng⁣⁣⁣

- goreng pada minyak panas, dengan api kecil / sedang.⁣⁣⁣

- sajikan, dinginkan dulu sebelum masuk toples⁣⁣⁣

Bagikan Artikel ini