RESEP NUGGET MIE Kesukaan Bocah di Rumah

Nugget kesukaan bocah di rumah, murah-meriah dan gampang bikinnya mak. Buatnya bisa pakai mie telur atau pakai mie instan 😁. Sudah beberapa kali bikin buat cemilan bocah di rumah yang pada dasarnya emang suka sama mie 😅👍 . Daripada jajan sembarangan, mending kita bikinin nugget yang satu ini yuk!

NUGGET MIE
by @dewi.yuliana23

BAHAN :

• 200 gram mie telur (saya pakai cap 3 ayam) rebus sebentar, jng terlalu lembek, tiriskan beri 1 sdm minyak, aduk rata
• 2 butir telur
• 1 kaleng kecil kornet sapi/ayam
• 50 gram terigu (saya : 30 gram terigu + 30 gram tepung roti)
• Keju parut sesuai selera
• Garam, merica, kaldu jamur secukupnya (kalau pakai mie instan bisa pakai bumbunya)
• 100-150 ml air (secukupnya) .

PELAPIS :

• 1-2 butir telur kocok lepas
• Tepung roti .

CARA MEMBUAT :

1. Campurkan mie dengan semua bahan aduk rata cek rasa

2. Tuang kedalam loyang yg sdh dioles minyak, ratakan

3. Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit/ sampai matang

4. Angkat, dinginkan, potong2 sesuai selera

5. Celupkan potongan nugget ke dalam kocokan telur lalu baluri tepung roti sampai rata, lakukan sampai habis

6. Goreng diminyak panas dng api sedang sampai kuning kecoklatan, sajikan dng saos dan mayonnaise sesuai selera/ bisa disimpan dikulkas sebagai stock . .

Sumber

Bagikan Artikel ini