Resep Kue Anti Gagal Brudel Manado yang Enak dan Manis (Gak Seret Di Tenggorokan)

Brudel Manado⁣⁣

By : @dianfaizin17⁣⁣

Source Cookpad Evi Wijayanto .⁣⁣

Bahan :⁣⁣

270 gr terigu (sy segitiga)⁣⁣
150 gr gula pasir⁣⁣
100 gr margarin⁣⁣
2 butir telur⁣⁣
3/4 sdm ragi (sy fermipan)⁣⁣
1 sachet SKM (di seduh air putih sampai 170 ml)⁣⁣
Secukupnya keju parut untuk toping .⁣⁣

Cara :⁣⁣

1. Siapkan loyang. Sy pakai ukuran 22 olesi margarin, taburi tepung terigu sisihkan.⁣⁣

2. Siapkan wadah. Masukan semua bahan mixer dengan kecepatan rendah saja (sy speed 1) sampai tercampur rata.⁣⁣

3. Tuang k loyang. Diamkan 45 menit (td sy hampir 1 jam 😄). 5. Setelah di diamkan taburi keju parut. Panggang sampai matang untuk suhu sesuaikan oven masing² ya... (Sy pakai oven Kirin, td pake api bawah 200°c selama 30 menit lalu turunkan ke 180°c lanjutkan mengoven smpai matang. Terakhir pindah ke api atas biar permukaan nya kering. .⁣⁣