Ressep Lapis Beras Ombre Enak, Cantik dan Mudah - By @etttyuni
Lapis Beras Ombre
By @etttyuni .
Bahan
- 275 gr tepung beras
- 250 gr tapioka
- 1450 ml santan dari 1 butir kelapa
- 400 gr gula
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- Pewarna sesuai selera
Cara
Rebus santan garam dan daun pandan sampai mendidih biarkan hangat atau suhu ruang
Masukkan gula aduk sampai gula larut
Lalu masukkan tepung beras dan tapioka
Aduk rata saring
Panaskan kukusan tutup kain,panaskan loyang yg sudah dioles minyak
Tuang 100 ml adonan warna putih tunggu 5 menit
Selanjutnya beri pewarna 1 tetes aduk rata tuang lagi 100 ml
Lakukan sampai habis,jadi tiap tuang kasih pewarna 1 tetes ya
Setelah selesai terahir kukus 25 menit dinginkan
Potong dg pisau plastik atau pisau yg dibungkus plastik
Thx dear
Belum ada Komentar untuk "Ressep Lapis Beras Ombre Enak, Cantik dan Mudah - By @etttyuni"
Posting Komentar