RESEP BOLU KUKUS SUSU SANTAN 2 TELUR | LEMBUT DAN GURIH
Bolu Kukus Santan
by @friskasari
Bahan :
2 btr telur utuh
200 gr gula pasir
1 sdt sp/tbm
200gr tepung terigu
1 saset santan instan 65 ml
85 ml air
1 sdt vanilli essence
1 sdt pewarna makanan
Topping :
Buttercream
Mesis
Cara membuat :
- Siapkan kukusan dengan tutup yang sudah dilapisi kain agar air uap tidak masuk ke adonan
- Siapkan wadah, masukkan telur gula dan sp, mixer dengan kecepatan tinggi selama kurleb 10 menit
- Campur santan dan air hingga larut merata, masukkan ke dalam adonan, mixer kembali kurleb 5 menit
- Ayak tepung, masukkan bertahap ke dalam adonan kemudian masukkan vanilli mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja
- Campurkan pewarna makanan, aduk lipat dengan spatula.
- Masukkan ke kukusan yang sudah di panaskan kurleb 10 menit sebelumnya, kukus kurleb 20 menit, tes dengan tusuk sate/garpu.
- Diamkan bolu, jika sudah tidak panas cuss aja di olesin buttercream dan mesis nya ya mom
Jadideh bolu kukus santan nya.
Happy baking mom
Belum ada Komentar untuk "RESEP BOLU KUKUS SUSU SANTAN 2 TELUR | LEMBUT DAN GURIH"
Posting Komentar