Oseng Cumi Asin cabe ijo by @dhian_hardjodisastro
Dibeliin cumi asin dan ikan jambal roti sama adek kesayangan semata wayang,langsung bikin masakan idaman sepanjang masa..oseng cumi asin cabe ijo..😍 Bhay!dietnya besok-besok aja ya 😎
Oseng Cumi Asin cabe ijo
by @dhian_hardjodisastro
Bahan :
- 200gr cumi asin,cuci,rendam dlm air gula,agar cumi tidak terlalu asin.
- 2 siung bawang putih,iris
- 5 siung bawang merah,iris
- 10 buah cabe ijo besar,iris
- 5 buah cabe merah besar,iris
- 5 biji mata petai,iris sesuai selera
- gula merah sesuai selera
- gula pasir sesuai selera
- garam sesuai selera
- satu ruas lengkuas,geprek
- satu lembar daun salam
- minyak untuk menumis
- air matang secukupnya
Cara membuat :
1.cuci cumi asin yang sudah direndam air gula.
2.Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum,masukkan cabe ijo dan cabe merah sampai layu dan harum.
3.Masukkan petai, lengkuas,daun salam,gula merah,gula pasir dan garam,aduk sampai rata.
5.Masukkan cumi asin,aduk rata.
6.Tuang air ke dalam tumisan cumi,masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
7.Oseng cumi asin cabe ijo siap dihidangkan
Happiness is homemade ❤
Happy cooking
Happy working
Happy life 😘
Belum ada Komentar untuk "Oseng Cumi Asin cabe ijo by @dhian_hardjodisastro"
Posting Komentar