Potato Cheese Balls a.k.a Pom Pom Potato (kentang Pom Pom)
Potato Cheese Balls a.k.a Pom Pom Potato (kentang Pom Pom)
Sebenarnya resep ini hampir sama seperti rasa bitterballen.. cm beda di isi dan bahan aja.. dan yang penting rasanya mantull..
POMPOM POTATO CHEESE (milky soft)
by @shafur.bajry
Bahan :
500gr kentang (kukus kemudian haluskan)
100gr keju cheddar (parut)
40gr tepung maizena
2sdm susu bubuk putih
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Bahan Pencelup :
1 butir telur kocok lepas
Tepung panir secukupnya
Isian :
Keju kraft milky soft
Atau sesuai selera
Cara Membuat :
- Campurkan semua bahan aduk rata (sy pakai chopper) boleh jg manual pakai garpu yg penting sampai tercampur semua.
- Ambil adonan kira-kira sesendok makan kemudian bentuk bulat lalu pipihkan, berikan isian ditengahnya kemudian bulatkan lagi.
- Celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan di tepung panir.
- Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- Siap di sajikan lebih enak dimakan dengan saus dan mayonaise.
Belum ada Komentar untuk "Potato Cheese Balls a.k.a Pom Pom Potato (kentang Pom Pom)"
Posting Komentar