Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Pakai Magicom Harus Coba

Pengin bikin kue bolu kukus tapi tidak punya oven bun? Jangan khawatir bun, mending pakai megicom aja, lebih simple dan praktis kok. Nah, bagi bunda yang penasaran bagaimana caranya! langsung saja deh ikuti resep dan langkah-langkah dibawah ini..

Bahan-bahan:

• 250 gr terigu
• 200 gr gulpas
• 180 ml air soda (sprite)
• 2 butir telur
• 1 sdt emulsifer/TBM
• 1/2 sdt baking powder
• vanilla secukupnya (saya pke 1sdt yg bubuk)
• pewarna sesuai slera aja ya  

Cara membuat:

1. Kocok telur, gulpas, emulsifer dan vanilla. Mulai mengocok dg kecepatan slow, setelah adonan kaku naikan kecepatan dan kocok terus sampai adonan putih berjejak.
2. Campur terigu dan baking powder, tuang ke adonan secara bergantian terigu dan air soda. Kocok dg kecepatan pelan sampai semua tercampur rata.
3. Berhubung saya gak punya cetakannya, saya pake cup alumunium foil trus d kasih bolongan sampingnya. Di bentuk sedemikian rupa sprti cetakan bolkus nah baru deh taruh kertas cup nya hahaa.. 
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu warnai sesuai slera aja ya. Tuang adonan ke cetakan, soal nyusun warna mana2 nya yg mau di tuang sesuai slera aja, tuang selang bergantian warna adonan biar cantik, tapi isi penuh cetakannya ya agar hasilnya maksimal ngembang.
5. Isi magicom dg air panas mendidih taruh saringan, lalu kukus adonan di magicom kurleb slma 10-15 menit, dan hasilnya seperti ini!!

Bagikan Artikel ini