BOLU GULUNG ABON MAYONAISE🤤

Ini salah 1 kue yg sering aku buat gaess, enak bngt dan wkt di oven seisi rmh wangi bawang bngt🥰. Plus resep ini #antigagal gaess👍, tetap pakai resepnya @tintinrayner

Cuss resep di share ulang, dan yg dlm bentuk video bsk aku share...tungguin aja😉.

Made by @merilimatmaja

Resep

🌶️6butir kuning telur

🌶️3butir putih telur

🌶️40gr gula pasir

🌶️1/2sdm air (me skip)

🌶️1/2sdm sp/ovalet (me skip krn telur nya sangat fresh)

🌶️50gr tepung terigu

🌶️10gr susu bubuk

🌶️1/8sdt baking powder (me skip)

🌶️30gr margarin+30gr butter lelehkan,dinginkan

Filling:

🌶️mayonaise+skm(perbandingan 3:1)+abon ayam/sapi

Taburan:🌶️ daun bawang+kulit cabe, wijen

Cara

🌶️panaskan oven 190dc

🌶️kocok telur,gula,sp dan air smp putih,kental dan mengembang sekitar 10mnt

🌶️masukkan tepung terigu,susu dan BP dgn mixer kecptan plng rendah smp rata

🌶️lalu masukkan butter leleh,aduk asal rata saja. baru aduk lagi pakai spatula cm utk melht apakah masih ada butter yg mengendap

🌶️tuang ke dlm loyang kotak 20cm yg sdh diolesi mentega lalu dilapisi kertas roti (oles lg kertas nya spy mulus wkt dilepas)dan taburi topping

🌶️panggang sekitar 15-20mnt tergantung oven masing2, langsung api atas bwh.

🌶️tunggu smp suhu ruang br isi dgn filling, gulung dan pot2.

#mybaking #homebaking #sukabaking #happybaking #bolugulung #madebyme #bolugulungabonmayonaise #yummy #yukbikinsendiri #bisabaking #belajarbaking #mykitchen #yukcomot #cemilanku #cemilansore #fotokue #fotomakanan #shareresep #berbagiresep #tutorialbaking #yukbakingbersamamerilimatmaja #bymerilimatmaja #12032021

Bagikan Artikel ini