IDE USAHA Donat Kepang 1 Telur Sekali profing Empuk ekonomis||Resep donat empuk irit telur

ANTI GAGAL !! jadinya manis gurih dan superr menul 🍩🍩🍩 Terharuuu, pertama kali bikin donat kepang langsung berhasil biidznillaah dan tekstur adonannya paass bgtt daripada bikin donat² sebelumnya alhamdulillah

Donat Kepang -

. By @moms2a

Assalamualaikum,

Berbekal dr ngepangin rambutnya si Ade Anaya, akhirnya sy bkin yg bneran di kepang gk jd di puntir

Alhamdhlillah cukup memuaskan 😍

Dan slesai cekrek² anak² udh hbs 2 masing² 😂

Yuk yg mau coba 😉

Bahan :

• 300 gr Tepung cakra
• 50 gr Gula
• 115 gr Susu cair dingin
• 1 btr Telur utuh )
• 2 sdt Ragi instan
• 30 gr Mentega
• ½ sdt Garam

HTB :

🍞 Campur tepung, ragi, Gula aduk rata dgn whisk kemudian masukkan bahan cair, uleni sampai stengah kalis masukkan mentega dan garam lanjut uleni hingga kalis elastis

🍞 Bulatkan adonan proofing adonan selama 45 menit - 1 jam ( sampai mengembang 2x lipat ), setelah proofing bagi adonan @ 40 gr bulatkan, bagi 3 adonan sama besar kemudian pilin memanjang, satukan bagian ujung nya lalu kepang, proofing kembali hingga mengembang 2x lipat

🍞 Goreng donat pd minyak yg sdh dipanaskan hanya 1x balik ( api sedang cenderung kecil )

Note : .

🍞 Sajikan dgn gula bubuk 😉

Bagikan Artikel ini