Bolu Tape Keju Putih Telur | Enak Wangi & Lembut 👍👍
Bolu Tape Keju Putih Telur | Enak Wangi & Lembut 👍👍
Memanfaatkan putih telur yg sdh membeku di freezer, tadi nya khawatir bolu bakalan bantat, tp Alhamdulillah mengembang jg, intinya putih telur harus bnr2 suhu ruang ya sblm digunakan spy hasilnya ttp bagus
Ini bolu juara bgt lho selain lembutttt juga harum semerbak pas lagi diovennya 😍
Bolu Tape Putih Telur
By @ettyyuni .
Bahan:
- 250gr putih telur(ditimbang/ga tau brp bj)
- 150gr tape +2sdm skm(haluskan)
- 120gr gula
- 100gr terigu
- 1sdm maizena
- 2sdm susu bubuk
- 120gr butter
- 100gr keju parut(sisakan sdkt tuk tabur)
- 1/2sdt sp
Cara membuat:
Mixer telor,gula dan sp kurang lebih 15 mnt dengan kecepatan tinggi,turunkan speed terendah masukkan tape yg dh dihaluskan dan skm,matikan mixer
Tembahkan tepung,susu dan maizena aduk dg spatula ,aduk rata masukkan butter cair dan parutan keju.
Tuang ke loyang yg dh diolesin mentega dan taburin tepung,panggang pake suhu 180'C kuranglebih 40 mnt tergantung oven masing"
Lyg uk20x20 atau tulban uk22
Belum ada Komentar untuk "Bolu Tape Keju Putih Telur | Enak Wangi & Lembut 👍👍"
Posting Komentar