RESEP ES MAMBO TAPE KETAN HITAM ENAK GURIH SEGAR

Resep Es Ketan Hitam

By @CookingwithHel

Bahan ketan:
- ketan hitam setengah cup beras
- air 1 cup beras

Bahan es:
- santan 200ml
- air 300ml
- garam seperempat sdt
- gula 100gr (sesuai selera)
- susu kental manis 40gr (1 sachet)
- tepung maezena 1 sdm
- daun pandan 1 lembar

- pasta taro / pewarna ungu sesuai selera

Cara buat :
- cuci bersih ketan hitam, masukan rice cooker, beri air, masak seperti memasak nasi biasa, sisihkan
- campur semua bahan es, aduk rata, masak hingga mendidih. Masukan ketan hitam yg sudah matang dan tambahkan pasta taro sesuai selera, aduk rata.
- setelah tidak panas tuang ke cetakan, freezer hingga beku.

⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣SELAMAT MENCOBA 😋

Bagikan Artikel ini