RESEP KUE KLEPON TEPUNG KETAN ISI GULA MERAH PRAKTIS DAN EKONOMIS TANPA AIR KAPUR TETAP EMPUK DAN KENYAL

 KLEPON KETAN .

Recook : @lestarisahidin

Bahan :

  • 250 gr Tepung Ketan (aku Rosebrand)
  • 50 gr Tepung Beras (aku Rosebrand)
  • Air secukupnya sampe adonan bisa dipulung bulet2 (saya pakai jus pandan kira-kira 270ml)kalo ndak ada jus pandan ganti dengan pasta pandan ya

Isian

Gula merah disisir sesuai selera aja

Balutan

Kelapa parut kira2 aja aku kukus dulu 20 menitan biar ga gampang basi.

Cara Membuat

1.Uleni bahan bola2 sampe bisa dipulung,jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos

Kalo terlalu kering ntik gampang bocor gulmernya

2. Isi bagian tengahnya dengan gulmer sisir,lalu bentuk bola2.sisihkan

3. Rebus air sampe mendidih,masukkan bola2,kalo uda mateng dia mengambang

4. Gulingkan di kelapa parut.

Enjoyyyyyy

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "RESEP KUE KLEPON TEPUNG KETAN ISI GULA MERAH PRAKTIS DAN EKONOMIS TANPA AIR KAPUR TETAP EMPUK DAN KENYAL"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel