Resep Kue Hunkwe Nangka. Sambil Merem Bikinnya , Sangking Gampang nya😂

HUNKWE NANGKA PISANG

by : @aktrinurfaa

@resepiburestu

bahan-bahan :

150 gr tepung hunkwe
10-15 btr nangka matang, potong kecil2
2 bh pisang, kukus, potong2
1000 ml santan cair
200 gr gula pasir (sesuai selera)
4 lb daun pandan, ikat (saya pakai sedikit vanili bubuk karna ga ada daun pandan)
1/2 sdt garam halus
pewarna makanan (optional)

cara membuat :

1. dalam panci campurkan semua bahan kecuali nangka dan pisang.

2. masak dengan api kecil sambil diaduk2 hingga mendidih dan mengental matikan api, masukkan potongan nangka aduk rata.

3. tuang secukupnya adonan ke dalam cetakan/ke dalam plastik, beri potongan pisang lalu lipat, biarkan set. masukkan pendingin sebentar dan sajikan 😊