Cara Membuat Batagor Bandung yang Enak, Murah, dan Sederhana

BATAGOR ⁣By : @seriminaskitchen⁣

Punya stok tahu balok 1 pcs, anaknya minta batagor terusss dari kemaren2, jadi deh batagor ala ala mama😁⁣

BAHAN⁣

1 tahu balok potong diagonal jadi 8pcs kerok tengahnya sedikit untuk isian, hasil kerokannya campur dg bahan isian⁣

ISIAN⁣

• 75-100gr udang segar⁣
• 2sdm munjung tapioka⁣
• 1sdm terigu⁣
• 1 butir telur⁣
• 1 batang daun bawang iris⁣
• 3 siung bawang putih haluskan⁣
• 50ml air lbh kurang⁣
• Garam, merica, penyedap bila ada⁣

CARA⁣

Campur semua bahan isian, ambil sekitar 1sdm tempelkan ke tahu tekan2 spt di photo slide terakhir ya bun, goreng dg api sedang, selamat mencoba, simple gampang bun🙏⁣

Bagikan Artikel ini