Resep Kremesan yang Praktis, Renyah, dan Crispy

Awalnya doyan beli diluar karna anakku seneng banget ngemilin kremesan gini. Dan sering juga di jadiin lauk kalau dia lagi ngga selera makan macem-macem. Lama kelamaan jiwa hemat emak2 ku meronta-ronta. Lah wong 15 rebu dapetnya seuprit banget. Trus nyobain lah buat sendiri, dan taraaaaa berhasil lalala yeyeye 😍

Bahan :

• 8 sdm tepung tapioka
• 2 sdm Penuh tepung beras
• 1 sendok teh baking powder
• 450 mili Kuah opor/sisa ungkepan ayam( disaring)
• 1 kuning Telor

Cara :

1. Campur semua bahan di atas hingga betul-betul tercampur rata, kemudian saring supaya Hasilnya betul2 halus tidak berbintil-bintil
2. Tuang adonan kedalam botol (bisa pakai botol aqua) yg dilubangi beberapa pada tutupnya
3. Panaskan minyak dalam wajan , masukkan adonan kedalamnya dan goreng pakai api kecil, Masak hingga keemasan, angkat pelan2 supaya tidak hancur.
4. Kalau mau masak ayam KREMES, ayamnya digoreng dulu kemudian kremesnya didadar, setelah itu masukkan ayam dalam dadaran KREMES dan lipat ,angkat ayam dari wajan dan tiriskan

Selamat mencoba,!!!

Sumber : facebook  

Bagikan Artikel ini