Cookies Goodtime ala anak kos

 

Ngeliat YouTube sampe bosen akhirnya nyobain resep yang udah lama banget kesimpan di hp.

Bahan-bahan

• 6 sendok makan mentega
• 1 butir telur
• 20 sendok tepung terigu (jangan menggunung)
• 1 sendok maizena
• secukupnya Chococips
• 2 sendok makan SKM coklat (bisa ditambah kalo mau lebih coklat)
• 12 sendok gula halus/ 6 sendok makan gula biasa
• 1/4 sendok teh garam

Langkah

Siapkan wadah masukan mentega, gula dan telur lalu aduk hingga benar benar tercampur

Campur tepung maizena, tepung terigu dan garam dalam wadah terpisah. Aduk semuanya

Tuang tepung yang tadi kedalam wadah yang berisi mentega secara bertahap. Usahakan benar-benar tercampur rata

Masukan chococips dan aduk hingga benar-benar tercampur.

Hasilnya akan seperti ini. Lalu tutup adonan dengan plastik/ tutup biasa dan masukan ke dalam kulkas selama 30 menit

Untuk memanggang kalian bisa siapkan teflon atau oven. Disini karena gue gak ada oven gue pake teflon

Gunakan api kecil/ api lilin untuk memanggang.

Setelah adonan dingin, ambil adonan sesuai yang kalian mau. Di bulatkan lalu dipipihkan dan taruh diatas teflon.

Panggang selama ±15 menit atau hingga kering

Setelah matang angkat, ketika dalam keadaan panas kue memang empuk tapi kalo sudah dingin akan mengeras.

Cookies Goodtime ala anak kos siap disantap.

Sumber

Bagikan Artikel ini